SELER NACIOWY-biologiczny
Ekologiczne łodygi selera: wszystkie odcienie zieleni, wszystkie nisze produkcyjne
Łodygi selera są spożywane na świeżo, jako całe łodygi lub jako łodygi do zup lub gulaszu. W przemyśle konserwowym występuje w dwóch postaciach. garnirunek selerowy", który składa się z części łodyg, oraz "serca selerowe", tj. podstawę wewnętrznych, bardziej miękkich liści.
W Europie ekologiczne łodygi selera są produkowane głównie we Włoszech, Hiszpanii, Francji, Niemczech i Holandii. W Stanach Zjednoczonych jest jedną z głównych spożywanych "sałatek".
Na stronie VOLTZ Maraîchagespełniamy wymagania wszystkich segmentów rynku w zakresie materiału siewnego dzięki najlepszym genetykom. Żółtozielony czy jasnozielony? Bardzo wcześnie czy półwcześnie? Świeże czy przemysłowe? Niezależnie od wymagań, w naszej bogatej ofercie produktów ekologicznych znajdziesz odpowiednią odmianę.