SELER KORZENIOWY
Korzeń selera: najlepsza jakość wewnętrznie, przez cały sezon
Korzeń selera jest używany głównie w postaci startej na surowo i przyprawionej (seler "remoulade" we Francji). W połączeniu z ziemniakami stanowi również dobre purée. Jest sprzedawany w postaci świeżej lub zakonserwowanej.
W Europie jest on produkowany głównie we Francji, Wielkiej Brytanii, Włoszech, Holandii i Belgii. W przeciwieństwie do selera, który jest bardzo popularny w sałatkach, w USA jest praktycznie nieznany.
Na stronie VOLTZ Maraîchage oferujemy wybór najlepszych dostępnych odmian nasion. Wszystkie mają bardzo dobrą jakość wewnętrzną i okres przydatności do spożycia. Wczesne, półwczesne czy sezonowe? Świeże czy przemysłowe? W naszej pełnej ofercie znajdziesz odpowiednią odmianę.