Biały kalafior Romanesco o idealnym, regularnym kształcie. Jest bardzo smaczny, ma miękką, orzechową konsystencję. Dzięki wadze główki od 1,2 kg do 1,8 kg i braku zapachu po ugotowaniu, kalafior Romanesco jest innowacją dla konsumentów świeżych, zdrowych warzyw.